Var snäll mot gjutjärnspannan och ge den mycket kärlek så kommer den älska dig tillbaka. Skrubba stekpannan eller grytan med diskborste eller en svamp. Använd aldrig diskmedel. För bästa resultat skrubba med lite flingsalt. Skölj med varmt vatten. Torka pannan på spisen och låt den bli riktigt torr. Smörj in med matolja och torka av överflöd.
Om pannan är rostig gör du likadant men låter oljan torka in i pannan på varm spis.
